Parade Den Haag – 10 juli 2017

Voorgerecht: Toast met paddestoelen cajun style Hoofdgerecht: Deconstructed jambalaya met kip en/of garnalen Vegetarisch: Sweet & sour groenten Bijgerechten: Rijst met zwarte bonen Gemengde groenten Nagerecht: Bruisend citroensorbetijsje met cassissiroop...

Read More

Parade Den Haag – 9 juli 2017

Voorgerecht: Gele courgettesoep Hoofdgerecht: Boboti Vegetarisch: Courgetteballen Bijgerechten: Rijst met zwarte boontjes Spinazie in knoflookolie met rozijnen en rode paprika Salade van tomaat, komkommer, botersla  Toe: IJs met chocoladesaus...

Read More

Parade Den Haag – 8 juli 2017

Voorgerecht: Smoor aubergines met tomaat Hoofdgerecht: Kipsaté Vegetarisch: Vegetarische kipsate en cassavechips Bijgerechten: Satésaus (vegan), rijst, sambal goreng boontjes, oesih van tempe, atjar tjampoer en cassavechips Nagerecht:            Roedjak...

Read More

Parade Den Haag – 07 juli 2017

Voorgerecht: Bruschetta met tomaat en basilicum Hoofdgerecht: Pasta bolognaise Vegetarisch: Pasta bolognaise met vegetarisch gehakt Bijgerechten: Spinaziesalade met komkommer, blauwe druiven en in citroensap gegaarde courgettelinten, zoete (zachte) geitenkaas   Toe:            Crumble met rode vruchten...

Read More

Parade Den Haag – 6 juli 2017

Voorgerecht: Verse tomatensoep Hoofdgerecht: Kip piri piri Vegetarisch: Vegetarische kipspies met piri pirikruiden Bijgerechten: Aardappels met rozemarijn uit de oven Gebakken grof gesneden groente (prei, paprika, groene asperges) Rucola met gebakken watermeloen, komkommer, pijnboompitten, gran pardano   Nagerecht: Citroenvla...

Read More